Bạch Xà Truyện

Kho báu Ai Cập

V. Phê bình và đề xuất phát triển4. Ớt cay trong y học và sức khỏeCộng đồng khoa học từ lâu đã quan tâm đến capsaicin và các hợp chất trong ớt cay. Nhiều nghiên cứu cho thấy ớt có thể mang lại lợi ích y học như sau:Hỗ trợ tiêu hóa: Capsaicin kích thích tiết dịch tiêu hóa, giúp tăng cường quá trình phân giải thức ăn.Giảm đau: Trong y học, capsaicin được sử dụng trong dạng kem bôi để giảm đau thần kinh (như đau do zona, viêm dây thần kinh ngoại biên).Tăng cường trao đổi chất: Một số nghiên cứu cho thấy ăn ớt có thể giúp cơ thể đốt cháy calo nhanh hơn, hỗ trợ quá trình giảm cân.Chống oxy hóa và kháng viêm: Các chất trong ớt có tác dụng ngăn ngừa tổn thương tế bào và giảm phản ứng viêm.Tuy nhiên, việc lạm dụng ớt có thể gây hại. Người bị viêm dạ dày, loét dạ dày tá tràng hoặc bệnh trĩ nên hạn chế ăn ớt cay vì có thể làm tình trạng t