Phố võ sĩ

Các đội vô địch CKTG

Nhiều đầu bếp trẻ tại Việt Nam hiện nay cũng chọn cách “nấu rong” – nghĩa là mở bếp tại các địa điểm tạm thời, với danh tính và thời gian hoạt động không cố định. Điều này giúp họ thử nghiệm món mới mà không lo ràng buộc danh tiếng cá nhân.“Đầu bếp bí ẩn” không phải là một danh xưng chính thức mà là cách gọi phổ biến để chỉ những đầu bếp:Không tiết lộ danh tính thật.Tránh xuất hiện trước công chúng hoặc giới truyền thông.Để sản phẩm ẩm thực đại diện cho mình.Có thể là một cá nhân hoặc một nhóm ẩn danh hoạt động dưới một thương hiệu chung.Những người này thường tạo ra sự tò mò lớn đối với thực khách. Họ không xây dựng thương hiệu dựa trên tên tuổi, mà trên trải nghiệm vị giác, không gian và bí ẩn xung quanh họ.3. Lý do tồn tại và phát triển của hiện tượng “bí ẩn”3.1. Từ chối thương mại hóa bản sắcTrong thời đại mà mọi thứ đều có