Vua 777

Bảng xếp hạng BWF

2. Vai trò tôn giáo và nghi lễ của đá quý2. ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC VÀ CẤU TẠOCây ớt là loại cây thân thảo hoặc thân gỗ nhỏ, có chiều cao trung bình từ 30 cm đến hơn 1 m tùy giống. Lá ớt hình mũi mác, hoa thường màu trắng hoặc tím nhạt, quả ớt có nhiều hình dạng: tròn, dài, cong, thon tùy loại. Bên trong quả ớt có chứa nhiều hạt nhỏ, màu trắng hoặc vàng nhạt.Thành phần gây cay trong ớt là capsaicin – một hợp chất alkaloid không màu, không mùi nhưng khi tiếp xúc với da hoặc niêm mạc sẽ tạo ra cảm giác nóng rát. Mức độ cay được đo bằng thang đo Scoville (SHU), trong đó ớt xiêm có thể đạt tới 50.000 – 100.000 SHU.3. GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG VÀ TÁC DỤNG ĐỐI VỚI SỨC KHỎEỚt không chỉ là gia vị mà còn là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Trong ớt chứa nhiều vitamin C, A, E và các chất chống oxy hóa. Dưới đây là một số lợi ích nổi bật:T