Sức Mạnh Của Merlin Megaways

888 Con rồng

5. Phân tích biểu tượng kho báu AztecThang đo độ cay Scoville được sử dụng để đánh giá hàm lượng capsaicin trong từng loại ớt, giúp xác định mức độ kích thích vị giác và ứng dụng phù hợp trong thực phẩm.3. Vai trò của ớt trong ẩm thực Việt NamỚt giữ một vai trò không thể thay thế trong nhiều món ăn truyền thống:Làm gia vị: nước mắm ớt, muối ớt, dầu ớt là những thành phần quen thuộc trong bữa cơm Việt.Làm món chính: món gà xào ớt, cá nướng ớt, bún bò Huế với vị cay đặc trưng không thể thiếu.Bảo quản thực phẩm: ớt giúp ngăn chặn vi khuẩn phát triển, kéo dài thời gian bảo quản món ăn.Đặc biệt, ở miền Trung và Tây Nguyên, vị cay nồng của ớt gắn liền với phong cách sống mạnh mẽ, chất phác và thẳng thắn của người dân nơi đây.4. Giá trị dinh dưỡng và y học của ớt cayỚt chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng:Vitamin C: giúp tăng c