Quần vợt la gì

Kích thước lưới cầu lô

5. Tâm lý học vị cay: vì sao người ta thích ăn cay?Miền Nam lại có xu hướng dùng ớt để tạo nước chấm pha chế, như nước mắm ớt tỏi, hoặc để trộn gỏi, kho cá.Ngoài ra, ớt còn được chế biến thành nhiều dạng: khô, bột, tương, muối ớt, tạo nên sự phong phú cho nền ẩm thực.4. Ớt cay trong y học và sức khỏeCộng đồng khoa học từ lâu đã quan tâm đến capsaicin và các hợp chất trong ớt cay. Nhiều nghiên cứu cho thấy ớt có thể mang lại lợi ích y học như sau:Hỗ trợ tiêu hóa: Capsaicin kích thích tiết dịch tiêu hóa, giúp tăng cường quá trình phân giải thức ăn.Giảm đau: Trong y học, capsaicin được sử dụng trong dạng kem bôi để giảm đau thần kinh (như đau do zona, viêm dây thần kinh ngoại biên).Tăng cường trao đổi chất: Một số nghiên cứu cho thấy ăn ớt có thể giúp cơ thể đốt cháy calo nhanh hơn, hỗ trợ quá trình giảm cân.Chống oxy hóa và kháng