Nữ hoàng tuyết

bia may mắn

Ớt cay không chỉ là một loại gia vị đơn thuần, mà còn là biểu tượng văn hóa, là bài thuốc dân gian và là sản phẩm nông nghiệp quan trọng của người Việt. Với vai trò đa dạng và giá trị sâu rộng, ớt cay xứng đáng được trân trọng và nghiên cứu thêm cả về mặt ẩm thực, y học và xã hội học.Hỗ trợ giảm cân: Capsaicin thúc đẩy quá trình sinh nhiệt và trao đổi chất.Tuy nhiên, việc sử dụng ớt quá nhiều có thể gây kích ứng dạ dày, viêm loét hoặc trĩ. Người bị bệnh lý dạ dày nên sử dụng ớt một cách tiết chế và khoa học.4. Ớt cay trong ẩm thực Việt NamẨm thực Việt Nam là sự kết hợp hài hòa giữa các vị chua, cay, mặn, ngọt. Trong đó, vị cay của ớt là một yếu tố không thể thiếu trong nhiều món ăn:Phở: Một ít tương ớt hoặc ớt tươi giúp tô phở thêm phần đậm đà.Bún bò Huế: Món ăn nổi tiếng xứ Huế không thể thiếu vị cay nồng.Nước chấm: Ớt băm nhỏ