Gương Thần

U17 châu A 2024

Tài liệu tham khảo (giả lập cho mục đích học thuật):“Cầu Vồng Trái Cây” là cách gọi ví von chỉ việc ăn nhiều loại trái cây có màu sắc khác nhau – từ đỏ, cam, vàng, xanh lá, xanh dương đến tím – với mục tiêu hấp thụ được đa dạng chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa có trong từng nhóm màu sắc khác nhau.Nguồn gốc văn hóa và lan tỏa toàn cầuMặc dù bắt nguồn từ các khuyến cáo dinh dưỡng của các tổ chức y tế phương Tây, đặc biệt là Mỹ và Úc, khái niệm này nhanh chóng được đón nhận tại châu Á và Việt Nam nhờ sự gần gũi về ẩm thực và tình yêu thiên nhiên. Văn hóa phương Đông vốn dĩ đề cao sự cân bằng âm dương và ngũ hành, điều này vô hình trung đã tạo nền tảng để “Cầu Vồng Trái Cây” dễ dàng được đồng cảm và áp dụng.PHẦN II: GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG THEO MÀU SẮCMàu đỏ (dâu, táo đỏ, dưa hấu...)Chứa nhiều lycopene và anthocyanin, giúp tăng cườn