THAI May Mắn

Hộ tống nơi hoang dã

Gây bỏng rát miệng, hầu họng và dạ dày.7. Những tranh cãi xung quanh việc ăn cayMột số ý kiến cho rằng ăn cay, đặc biệt là ớt cay, có thể gây hại cho sức khỏe: gây viêm loét dạ dày, trĩ, ảnh hưởng đến da và niêm mạc. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học gần đây lại cho thấy ăn cay điều độ có thể kéo dài tuổi thọ và giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.Tất cả phụ thuộc vào liều lượng, cơ địa và cách sử dụng. Người có tiền sử bệnh lý tiêu hóa nên hạn chế, trong khi người khỏe mạnh có thể sử dụng với liều lượng vừa phải, kết hợp đa dạng thực phẩm.Ớt cay không chỉ là một loại gia vị đơn thuần, mà còn là biểu tượng văn hóa, là bài thuốc dân gian và là sản phẩm nông nghiệp quan trọng của người Việt. Với vai trò đa dạng và giá trị sâu rộng, ớt cay xứng đáng được trân trọng và nghiên cứu thêm cả về mặt ẩm thực, y học và xã hội học.Việc bảo