Anh em Super Mario

Oodles of Noodles

Cộng đồng tích cực: Chia sẻ, hỗ trợ và truyền cảm hứng.Không thể phủ nhận rằng ớt cay chính là chất xúc tác quan trọng để nâng tầm hương vị món ăn. Vị cay của ớt có thể kích thích tuyến nước bọt và hệ tiêu hóa, khiến người ăn cảm thấy ngon miệng hơn. Ớt còn giúp cân bằng vị béo, vị ngọt, làm nổi bật hương thơm của các nguyên liệu khác.Trong những món ăn như bún bò, lẩu thái, nem nướng, bánh tráng trộn, ớt góp phần tạo nên cảm giác bùng nổ vị giác. Thậm chí, nhiều người Việt không thể ăn ngon nếu thiếu vị cay, xem ớt như một thành phần bắt buộc trong bữa ăn.Ngoài ra, ớt còn được dùng để muối chua, ngâm mắm, làm sa tế, tương ớt… Các chế phẩm từ ớt ngày càng đa dạng và phong phú, phản ánh sự sáng tạo không ngừng của người Việt trong lĩnh vực ẩm thực.3. Ý nghĩa văn hóa và tâm linh của ớt cayỚt không chỉ có giá trị về mặt ẩm thực mà