Trung tâm Dự báo khí tượng Thủy văn Trung ương

Mã khuyến mãi sòng bạc

Ớt cay, với hương vị mạnh mẽ và sức ảnh hưởng sâu sắc, không chỉ là một gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt mà còn là một biểu tượng văn hóa đầy màu sắc. Trải qua hàng trăm năm hiện diện tại Việt Nam, ớt đã trở thành một phần không thể thiếu trong nền ẩm thực cũng như đời sống tinh thần của con người. Bài viết này sẽ phân tích toàn diện về nguồn gốc, phân loại, giá trị dinh dưỡng, vai trò văn hóa và ứng dụng đa dạng của ớt cay trong xã hội Việt Nam hiện đại.6. NHỮNG THÁCH THỨC TRONG VIỆC SỬ DỤNG VÀ PHÁT TRIỂN GIÁ TRỊ CỦA ỚTMặc dù có nhiều lợi ích, việc sử dụng và phát triển cây ớt vẫn gặp phải những thách thức:Biến đổi khí hậu ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng ớt.Sâu bệnh, đặc biệt là rệp sáp, ruồi vàng gây hại nặng cho cây ớt.Giá thị trường không ổn định khiến nông dân gặp khó khăn.Một bộ phận người tiêu