Lễ hội bò tót

Kho báu của Seti

Tại nhiều nền văn hóa, ớt cay không chỉ là thực phẩm mà còn mang yếu tố biểu tượng:3.2. Hỗ trợ tiêu hóaỚt có khả năng kích thích tiết dịch vị, giúp quá trình tiêu hóa thức ăn diễn ra thuận lợi hơn. Ngoài ra, ớt còn có đặc tính kháng khuẩn nhẹ, giúp ngăn ngừa các vi khuẩn gây hại trong đường ruột.3.3. Giảm đau và chống viêmCapsaicin khi được sử dụng ngoài da giúp giảm đau do viêm khớp, đau cơ, đau dây thần kinh. Một số loại kem và miếng dán chứa capsaicin đã được nghiên cứu và chứng minh hiệu quả trong điều trị đau mãn tính.3.4. Phòng ngừa bệnh tim mạchCác nghiên cứu gần đây cho thấy tiêu thụ ớt thường xuyên giúp giảm cholesterol xấu (LDL), tăng cholesterol tốt (HDL), và cải thiện chức năng mạch máu, từ đó giúp giảm nguy cơ bệnh tim.3.5. Tác dụng chống ung thưCapsaicin có khả năng ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư trong