Vệ thần phương bắc

Công chúa ánh sáng™

Chuẩn hóa giao tiếp API: Tạo điều kiện kết nối dễ dàng với các hệ thống khác.I. KHÁI NIỆM VÀ PHÂN LOẠI KẸO NGỌTKẹo (hay còn gọi là đường tinh luyện chế biến thành dạng dễ tiêu thụ) là một loại thực phẩm chủ yếu từ đường hoặc xi-rô đường, thường được thêm màu thực phẩm, hương liệu, sữa, gelatin, trái cây khô, hoặc các nguyên liệu khác để tạo hương vị và kết cấu phong phú.2. Phân loại kẹo ngọtKẹo được chia thành nhiều loại tùy theo cách chế biến và thành phần chính:Kẹo cứng (kẹo mút, kẹo que): có cấu trúc rắn, dùng lâu tan.Kẹo mềm (kẹo caramel, kẹo bơ sữa): dẻo, có thể nhai được.Kẹo cao su: không tiêu hóa, chủ yếu để nhai.Kẹo dẻo (kẹo gôm, kẹo dẻo trái cây): có hình thù đa dạng.Kẹo viên (kẹo bạc hà, kẹo vitamin): thường nhỏ, dễ tan trong miệng.Kẹo chocolate: có hàm lượng cacao và bơ cacao cao, vừa là kẹo vừa là sản phẩm cao cấp.Sự