Vietnam esport TV

Hành trình ước mơ

Đầu bếp bí ẩn: Biểu tượng sáng tạo trong nghệ thuật ẩm thực đương đại4. Vai trò kinh tế và xã hộiLàng kẹo tạo công ăn việc làm cho hàng chục ngàn lao động nông thôn, nhất là phụ nữ và người cao tuổi. Thu nhập từ nghề làm kẹo góp phần ổn định đời sống gia đình và thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương. Ngoài ra, làng kẹo còn đóng vai trò quan trọng trong du lịch làng nghề – một hướng đi đang được đẩy mạnh tại nhiều tỉnh thành.5. Những thách thức hiện nayMặc dù giữ vai trò quan trọng, làng kẹo đang đối mặt với nhiều khó khăn:Cạnh tranh với sản phẩm công nghiệp: Giá thành thấp, mẫu mã đa dạng của kẹo công nghiệp khiến sản phẩm thủ công khó tiêu thụ.Thiếu nhân lực kế thừa: Người trẻ không mặn mà với nghề do thu nhập không ổn định và điều kiện lao động nặng nhọc.Ô nhiễm môi trường: Quá trình sản xuất gây nhiều rác thải nếu không xử l