Nghiên cứu baccarat

Võ Mị Nương

TIỆC TIKI – KHÁM PHÁ NÉT VĂN HÓA NHIỆT ĐỚI TRONG ĐỜI SỐNG HIỆN ĐẠI2.3 Thức uống và ẩm thựcCocktail Tiki là linh hồn của buổi tiệc. Mai Tai, Zombie, Blue Hawaiian, Scorpion Bowl... là những loại cocktail kinh điển. Đặc điểm chung là dùng rượu rum làm nền, phối hợp với nước ép trái cây nhiệt đới, siro ngọt, bitters và đá xay. Chúng thường được phục vụ trong ly gốm hình đầu Tiki hoặc gáo dừa, trang trí bằng dù giấy, trái cây, hoa tươi.Ẩm thực đi kèm thường là BBQ, xiên nướng, cá nướng lá chuối, cơm dừa – tái hiện lại không khí ẩm thực miền đảo.3. Tiệc Tiki trong văn hóa đại chúngTừ giữa thế kỷ XX, tiệc Tiki không chỉ dừng lại ở bar hay nhà hàng mà đã thâm nhập sâu vào điện ảnh, âm nhạc, thời trang và thiết kế nội thất. Nhiều bộ phim Hollywood như Blue Hawaii (Elvis Presley đóng) hay các cảnh biển đảo trong Gilligan’s Island đã tái