Huluwa

Bxh MLB

3. Yếu tố kinh tế và giao thươngCapsaicin khi được sử dụng ngoài da giúp giảm đau do viêm khớp, đau cơ, đau dây thần kinh. Một số loại kem và miếng dán chứa capsaicin đã được nghiên cứu và chứng minh hiệu quả trong điều trị đau mãn tính.3.4. Phòng ngừa bệnh tim mạchCác nghiên cứu gần đây cho thấy tiêu thụ ớt thường xuyên giúp giảm cholesterol xấu (LDL), tăng cholesterol tốt (HDL), và cải thiện chức năng mạch máu, từ đó giúp giảm nguy cơ bệnh tim.3.5. Tác dụng chống ung thưCapsaicin có khả năng ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư trong các thử nghiệm in vitro. Nó gây ra quá trình apoptosis (chết tế bào theo chương trình) ở một số dòng tế bào ung thư như ung thư phổi, ung thư tuyến tiền liệt.4. Ứng dụng của ớt cay trong đời sốngỨng dụng phổ biến nhất của ớt là làm gia vị. Ớt có thể được sử dụng dưới nhiều hình thức như tươ