khituongvietnam.gov.vn

Badminton Asia

Gia vị kích thích vị giác: Vị cay của ớt kích thích tuyến nước bọt và làm tăng cảm giác ngon miệng. Đặc biệt trong các món ăn nhiều dầu mỡ như bún bò Huế, bún riêu, phở, nước dùng thường được thêm ớt để tạo cảm giác thanh nhẹ và đỡ ngấy.Trong các buổi tụ họp bạn bè, món ăn cay thường được lựa chọn để kích thích không khí vui vẻ và tăng sự kết nối. Việc cùng nhau ăn món lẩu cay nồng hay thử thách nhau ăn món cay cấp độ cao đã trở thành trào lưu trong giới trẻ.V. Biểu tượng văn hóa và ngôn ngữỚt cay còn đi vào văn học, ca dao, tục ngữ như một biểu tượng cho sự nồng nàn, mãnh liệt hoặc sắc sảo. Câu nói “Miệng ăn mắm ớt nói năng cay nồng” không chỉ mô tả khẩu vị mà còn ẩn chứa ý nghĩa về tính cách con người.Trong một số vùng, người ta tin rằng ớt có thể xua đuổi tà ma, đem lại may mắn. Ớt còn được dùng làm vật trang trí trong các dị